Sous vide သို့မဟုတ် အပူချိန်နည်းသော ချက်ပြုတ်ခြင်းဆိုသည်မှာ အစားအစာကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထိန်းချုပ်ထားသော အပူချိန်တွင် ချက်ပြုတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် အစားအစာကို ကျွေးမွေးမည့် အပူချိန်ဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်၏ အခက်ခဲဆုံးအပိုင်းမှာ အစားအစာအမျိုးမျိုးအတွက် အသုံးပြုရန် အချိန်နှင့် အပူချိန်ကို သတ်မှတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအက်ပ်တွင် သင့်ချက်ပြုတ်မှုအတွက် ရည်ညွှန်းလမ်းညွှန်အဖြစ် သင်အသုံးပြုနိုင်သည့် အချိန်နှင့် အပူချိန်များစာရင်းတစ်ခု ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် သင့်ကိုယ်ပိုင်မှတ်စုများကို စမ်းသုံးကြည့်သောအခါတွင်ပင် သင့်အား သိမ်းဆည်းရန် နေရာတစ်ခုပေးသည်။
Sous Vide ၏အပူချိန်တိကျမှုသည် ± 0.1 ℃ဖြစ်ပြီး ရင့်ကျက်မှုအတိုင်းအတာကို ထိန်းချုပ်ရန် လွယ်ကူသည်။3 ရင့်ကျက်၊ 5 ရင့်ကျက်၊ 7 ရင့်ကျက်၊ အပြည့်အဝမှည့်သည်။အိမ်တွင် ကြယ်ပွင့်အဆင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာ၊အပူချိန်နိမ့်သော အနှေးချက်ပြုတ်နည်းရှိခြင်းသည် ကြယ်ပွင့်အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော စားသောက်ဆိုင်ကဲ့သို့ တူညီသောအစားအစာကို ရရှိနိုင်သည်။
မချက်ချင်ဘူးလား? မီးဖိုချောင်မှ အငွေ့များ ပြင်းထန်နေပါသလား။ နွေရာသီမှာ အရမ်းပူလား? ကူညီရန် Slow Cooker။ သေးငယ်တဲ့ ကိုယ်ထည်ကို သတ္တုနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။လေယာဉ်ကိုယ်ထည်ကို သေးငယ်ပြီး အဆင်ပြေပြေ၊ ရိုးရှင်းပြီး လည်ပတ်ရလွယ်ကူသော သတ္တုအလုံးအရင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
Sous Vide သည် သင့်မီးဖိုချောင်မှ ဆီမီးခိုးများကို နှုတ်ဆက်ကာ အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးကို ပိုကောင်းစေသည်။
ကိုယ်တိုင်တီထွင်ထားသော APP ကို WiFi လုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့် ချိတ်ဆက်နိုင်ပြီး အစားအစာများကို အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သည်။
အရသာရှိတဲ့အစားအစာကို ကြိုက်လား။ ဟင်းချက်လို့ရလား အခက်တွေ့နေပါသလား။ဒါတွေက ပြဿနာမဟုတ်ဘူး။Slow Cooker ရှိခြင်းက ပြဿနာအားလုံးကို လွယ်ကူစွာ ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ဟင်းချက်နည်းမျိုးစုံကို အခမဲ့ပေးပါသည်။အပူချိန်နိမ့်သော ချက်ပြုတ်နည်းသည် သင့်အား စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း စားဖိုမှူးဖြစ်လာစေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လေဟာနယ်အိတ်တစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ၊ ပိုလျှံသောလေကိုထုတ်ကာ သင့်လျော်သောရေပမာဏကို အထူးရေအင်တုံ သို့မဟုတ် သံမဏိအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
ကွန်တိန်နာပေါ်ရှိ slow cooker ကို ပြင်ဆင်ပြီး အချိန်နှင့် အပူချိန် သတ်မှတ်ပါ။ရေအပူချိန်သည် သတ်မှတ်အပူချိန်သို့ ရောက်ရှိသောအခါ၊စုပ်ယူထားသော အစာများကို ဘူးထဲသို့ ထည့်ပါ။
ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများကို ကိုယ်ပိုင်အရသာအရ စီမံဆောင်ရွက်နိုင်သည် (အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ထည့်နိုင်ပြီး ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများကို အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် နှစ်ဖက်စလုံးတွင် အနည်းငယ်ကြော်နိုင်သည်)။